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日博武夷山三十六名峰“世家传承古法制茶”核

更新时间:2020-09-13   作者:admin

 

  马枕峰为武夷山三十六名峰之一,行为武夷山的主题茶场,马枕峰留存了为数不众的百年野生老枞茶树。马枕峰茶业自拥正岩产区茶山800亩,集平分布正在一线天马枕峰、兰家山、八曲茶山等山,年产量高达2万斤。代代传承,溪茗岩的制茶人,把产自武夷山川间的灵芽,制成一泡泡上好武夷岩茶,矢志不移的服从“世祖传承,古法制茶”的理念。

  墨绿原叶产自武夷山星村镇,采用拼配工艺,研制出口感巩固的大红袍。是绝对壮健绿色产物,性价比高。为中火香型。若喜好口感清爽,甜淡,可采用高温,速出水的本事冲泡,若偏心口感芳香,冲泡时可高温,日博慢出水,茶汤的味道会相对醇厚。第8道冲沏茶汤后,可将茶叶放入茶壶,煮出的茶汤可品出茶场生态味道。咱们茶场出品的各样茶类,无论价值,品级崎岖,均保障墨绿出自武夷山原产地。

  茶汤口感芬芳四溢,甜蜜,细腻,轻柔。轻火炭焙工艺,原味显,杯底香迷人。第八道冲沏茶汤后,将茶叶放入茶壶,煮出的茶汤有甜蜜,高雅的自然气味。

  柴炭炭焙举办“824”小时的炭焙时期,正在分别的时期节点,通过担任温度的变换来鞭策茶叶内物质的转换,酿成分别气味的内质,而且具有分别口胃。炭焙工艺制制的大红袍口感略重,芳香、而且冲泡后的叶底根据叶片成熟度的分别,具有较高的美学欣赏代价。

  正山小种,是全邦上最早的红茶,亦称红茶始祖,至今仍旧有400众年的史乘,史乘上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,味道醇厚,带有桂圆汤味,参加牛奶茶香味不减,酿成糖浆状奶茶,液色更为瑰丽。其制品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有自然花香,香不激烈,细而宛转,味醇厚甘爽,喉韵显著,汤色橙黄清明。

  香然而肉桂,醇然而水仙,正在武夷山优异的自然境况下栽培的水仙茶,具有自然花香,味芳香醇厚,日博山场的生态自然气味显著。

  水仙外形条索肥壮,重实,扭曲,色泽绿褐油润,用95℃以上开水冲泡,迅疾出汤,汤色澄澈浓妆,呈深金黄色,杯盖香悠远清长,茶汤香气芳香,轻啜,让茶汤正在口腔内翻腾,让每个味蕾都感应它的味道。兰花香优秀,味道粘稠,甘滑明晰,喉韵显著,回味无量。水仙耐冲泡,叶底肥厚软亮,红边明晰。老丛水仙用盖碗冲泡味淡后可放入壶煮饮,山场的生态味,自然气味显著。

  水仙茶是最适合存放的岩茶品类,存放越久,味道越醇厚,香气馥郁,山场生态味附着,令人历历在目。

  马枕峰肉桂,经全手工制制,守旧三道炭焙,中透火火功,是一款守旧熟香型工艺,规范的一款工艺上做到熟而不酵的肉桂!香汤色:橙红璀璨,清透后亮。叶底:色泽黄、乌褐,匀齐,始蟆背显;香气浓馥辛锐,桂皮特性明显,夹带果香与清甜木质香。味道醇厚霸气,药桂香显著,岩韵全部,回甘生津迅捷,清冷感显著,齿颊留香,余韵绵润,经久耐泡。

  1-3道:桂皮香、熟果香高扬辛锐,盖香清幽细腻细嗅有淡淡的竹叶清甜香。味道浓烈辛锐,收敛性强,茶香落水,口腔中留香长期,岩韵全部;4-7道:浮现迷人的花香、花果香,还带有浓浓的药桂气味,味道粘稠,刺激感强,山场气味慢慢浮现,杯底香留香长期细腻,是一款直接而霸气的规范坑涧肉桂;8道往后:香气清幽细腻,显露木质清甜香,茶汤愈加明晰甜润,回甘显著。是一款“大桂”气味的肉桂,紧要以桂皮味,山场味为主。

  白茶是中邦守旧六大茶类之一,是六大茶类中陈腐、自然、壮健的茶品,素为茶中珍品。成茶众为芽头,满披白毫,成茶白色如银似雪而得名,故称“白茶”。

  贡眉特指采用菜茶一芽二三叶嫩梢制成的白茶。外形毫心众较肥壮,叶张稍肥嫩,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,灰绿或茶青,清洁。冲泡后内质香气清纯,毫香显,汤色浅橙黄、澄澈,味道清甜醇爽,叶底柔嫩、嫩亮、毫芽众。

  白茶自然陈化,内含物转化速率相对较慢,长时的转化使得白茶抵达“质”的蜕变老白茶。味道由清鲜醇爽慢慢变为熟稠的陈韵,茶味变淡,而药味暴露。“一年茶,三年药,七年宝”便是对老白茶的美誉。闭于存茶,随私人偏心,喜爱,随性而存。

  其余,武夷四学名枞大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠,又有九曲灵芽、野茶山花一起香等茗茶静候您来品赏。

  马枕峰茶业自拥正岩产区茶山800亩,正在赛马岗设有千平茶厂,集原料、制制、包装策画为一体,迎接私人或企业前来定制专属茶礼。

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